Rouleau de saumon fumé

Portions : 
1 rouleau
Préparation : 
15 minutes
Produit en vedette : 
Saumon fumé à froid 
Ingrédients : 
55g de saumon fumé à froid A Acadien Atlantic (1/2 paquet)
1 grande tortillas original
30 ml de mayonnaise
30 ml de fromage à la crème
1 c. à thé d'oignon rouge finement haché
1/2 c. à thé de câpres écrasés
Étapes : 
Mélanger ensemble la mayonnaise, le fromage à la crème, les oignons et les cêpres. Étendre sur la tortillas et ajouter un 1/2 paquet de saumon fumé à froid. Rouler la tortillas le plus serrer possible et envelopper le rouleau dans une pellicule de plastique. Attendre au moins 3 heures avant de le couper en rondelle.